En Coquu tratamos tus datos personales con transparencia y conforme al Reglamento (UE) 2016/679 General de Protección de Datos (RGPD) y a la Ley Orgánica 3/2018 de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales. Si tienes cualquier duda, escríbenos a soporte@coquu.app.
1. Responsable del tratamiento
- Denominación social:
- Naranjo Sosa S.L.
- CIF:
- B24763294
- Domicilio social:
- Bravo Murillo 294, 3.º Izda., 28020 Madrid
- Correo electrónico:
- soporte@coquu.app
- Aplicación:
- Coquu, app para planificar la semana en la cocina: menú, lista de la compra y cocina guiada
2. Datos que tratamos
Solo tratamos los datos necesarios para prestarte el servicio y mejorarlo.
2.1 Datos de cuenta
- Correo electrónico: para crear tu cuenta, iniciar sesión y enviarte los emails del servicio.
- Contraseña: guardada únicamente como hash seguro. Nunca tenemos acceso a ella en texto plano.
- Nombre (opcional): para dirigirnos a ti dentro de la app.
2.2 Perfil de cocina
- Tipo de dieta, intolerancias alimentarias (opcional; solo con tu consentimiento expreso, ver sección 6) y alimentos que no te gustan.
- Número de comensales, comidas del día y tiempo disponible para cocinar.
- Modo de cocina (diario o batch cooking), día y horas de la sesión de batch y presupuesto semanal.
- Electrodomésticos que tienes y, si lo indicas, su modelo concreto.
2.3 Contenido y uso de la app
- Los menús y recetas generados para ti, tu lista de la compra, los platos que excluyes y los básicos de despensa que marcas como disponibles.
- Tus recetas favoritas y las notas que añades.
- Los platos que marcas como cocinados y los platos que nos reportas como incorrectos, con los motivos y la nota que escribas.
- Las indicaciones que escribes al cambiar un plato (por ejemplo, "algo más ligero").
- Las solicitudes de modelos de electrodoméstico que nos envías (marca y modelo).
2.4 Datos de suscripción y compras
- Tu plan (gratuito, prueba o Pro), sus fechas, los menús generados en cada periodo y los créditos disponibles o usados.
- El historial de compras dentro de la app, asociado a un identificador interno de tu cuenta.
2.5 Preferencias de comunicación
- Si aceptas recibir comunicaciones comerciales, y la fecha en que lo aceptaste.
2.6 Registros técnicos
- Registros de cada generación y cambio de plato: fecha, resultado, duración, coste y el texto enviado al modelo de inteligencia artificial. La fecha, el resultado, la duración y el coste sirven para detectar errores, controlar costes y mejorar la calidad de los menús. El texto enviado al modelo, que puede incluir tus intolerancias, se conserva 30 días solo para resolver incidencias (sección 6).
- Eventos de uso de la app: aperturas, pantallas de planes, créditos y pago, y pasos del registro (ver sección 7).
- Registro de consentimientos: cuándo diste o retiraste tu consentimiento para las intolerancias y qué versión del texto aceptaste (ver sección 6).
2.7 Datos de la web coquu.app
- Lista de espera: si te apuntas, tu email, la página desde la que lo hiciste y la fecha.
- Analítica web: estadísticas agregadas de visitas, sin cookies y sin identificarte.
Coquu no recoge tu ubicación, tus contactos, tus fotos, datos biométricos ni datos de pago. Los pagos los procesan Apple (App Store) y Google (Google Play): nunca recibimos los datos de tu tarjeta.
3. Finalidades y base legal
| Finalidad | Datos implicados | Base legal (RGPD) |
|---|---|---|
| Gestionar tu cuenta y el inicio de sesión | Email, contraseña, nombre | Ejecución del contrato (art. 6.1.b) |
| Preparar tus menús, recetas, lista de la compra y cocina guiada | Perfil de cocina (salvo intolerancias), electrodomésticos, contenido de la app | Ejecución del contrato (art. 6.1.b) |
| Tener en cuenta tus intolerancias alimentarias al generar tus menús y enviarlas a nuestro proveedor de IA | Intolerancias alimentarias | Tu consentimiento expreso (arts. 9.2.a y 49.1.a RGPD) |
| Gestionar tu plan, la prueba gratuita, las suscripciones y los créditos | Datos de suscripción y compras | Ejecución del contrato (art. 6.1.b) |
| Enviarte los emails del servicio (confirmación de cuenta, recuperación de contraseña, borrado de cuenta, respuesta a solicitudes de electrodomésticos) | Ejecución del contrato (art. 6.1.b) | |
| Detectar errores, controlar costes y mejorar la calidad de las recetas | Registros técnicos (salvo el texto enviado al modelo), platos reportados | Interés legítimo (art. 6.1.f) |
| Resolver incidencias en la generación de menús | Texto enviado al modelo de IA (30 días) | Interés legítimo (art. 6.1.f); si incluye tus intolerancias, tu consentimiento expreso (art. 9.2.a) |
| Medir el uso de la app para detectar errores y mejorarla | Eventos de uso de la app | Interés legítimo (art. 6.1.f RGPD) |
| Enviarte novedades y comunicaciones comerciales | Consentimiento (art. 6.1.a) | |
| Avisarte del lanzamiento y de novedades si te apuntas a la lista de espera | Email, página de origen | Consentimiento (art. 6.1.a) |
| Medir las visitas a la web | Estadísticas agregadas, sin cookies | Interés legítimo (art. 6.1.f) |
Coquu adapta automáticamente los menús a tu perfil. Esta personalización no produce efectos jurídicos sobre ti ni te afecta de forma significativa: si un menú no te convence, puedes cambiar sus platos o generar otro.
4. Conservación de los datos
- Datos de la cuenta, perfil y contenido: mientras tu cuenta esté activa.
- Registros técnicos y de uso: el texto enviado al modelo de inteligencia artificial se conserva 30 días (sección 6) y los eventos de uso de la app, 12 meses (sección 7). El resto de registros técnicos, mientras tu cuenta esté activa.
- Borrado de cuenta: puedes borrar tu cuenta desde la app (Perfil → Borrar cuenta) o desde coquu.app/borrar-cuenta, donde te enviaremos un enlace de confirmación a tu email. El borrado es inmediato y definitivo: elimina tu cuenta, tu perfil, tus menús, tus favoritos, tus registros técnicos, tus eventos de uso y el registro de tus consentimientos, y no se puede deshacer.
- Lista de espera: hasta que te des de baja con el enlace incluido en nuestros emails o nos lo pidas.
- Consentimiento comercial: guardamos la fecha en que lo diste mientras tengas cuenta, para poder acreditarlo.
Borrar tu cuenta no cancela una suscripción activa. Las suscripciones se gestionan en App Store o Google Play: cancélala allí para que no se renueve.
5. Destinatarios y transferencias internacionales
Coquu no vende tus datos ni los usa para publicidad. Para prestar el servicio trabajamos con los proveedores siguientes. Todos actúan como encargados del tratamiento y solo tratan los datos necesarios para su función, salvo DeepSeek, que trata los datos que le enviamos conforme a sus propias condiciones (ver sección 6):
- Supabase: base de datos, autenticación y servidor de la app. Datos alojados en la Unión Europea (Irlanda).
- DeepSeek: modelo de inteligencia artificial que prepara los menús y las recetas. Solo recibe tu perfil de cocina, las recetas favoritas que elijas incluir y las indicaciones que escribes al cambiar un plato. No recibe tu nombre, tu email ni ningún identificador de tu cuenta. Ver sección 6.
- RevenueCat: gestión de suscripciones y compras dentro de la app, con un identificador interno de tu cuenta.
- Resend: envío de los emails del servicio.
- Vercel: alojamiento de la web coquu.app y analítica web sin cookies.
- Formspree: gestión de la lista de espera de la web.
- ImprovMX y Google (Gmail): recepción de los correos que envías a soporte@coquu.app.
Algunos de estos proveedores están situados fuera del Espacio Económico Europeo, principalmente en Estados Unidos, y DeepSeek en China. Salvo en el caso de DeepSeek, las transferencias internacionales se realizan con las garantías previstas en el RGPD, como las decisiones de adecuación (incluido el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU.) o las cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea. La transferencia a DeepSeek no cuenta con estas garantías: se basa en que es necesaria para prestarte el servicio y, en el caso de tus intolerancias, en tu consentimiento expreso. Te explicamos sus riesgos en la sección 6.
Apple y Google tratan los datos de tus compras como responsables independientes, conforme a sus propias políticas de privacidad.
6. Proveedor de inteligencia artificial y transferencia internacional de datos
Para generar tus menús utilizamos un modelo de inteligencia artificial de DeepSeek, un proveedor con servidores en la República Popular China.
Qué enviamos: tu perfil de cocina (tipo de dieta, intolerancias alimentarias si nos has dado tu consentimiento, alimentos que no quieres, número de comensales, tiempo y presupuesto para cocinar, comidas del día que quieres planificar, modo de cocina con el día y las horas de batch cooking, y tus electrodomésticos y, si lo has indicado, su modelo), las recetas favoritas que elijas incluir y las indicaciones que escribas al cambiar un plato. No enviamos tu nombre, tu email ni ningún identificador que permita saber quién eres. Te pedimos que no incluyas datos personales ni de salud en esas indicaciones.
Base jurídica: el envío de tu perfil de cocina, las recetas favoritas que elijas incluir y tus indicaciones a DeepSeek es necesario para prestarte el servicio que nos pides, que es generar tus menús con inteligencia artificial (artículo 49.1.b del RGPD). Tus intolerancias, además, pueden revelar datos relativos a tu salud: solo las tratamos y las enviamos si nos das tu consentimiento expreso en la app, marcando la casilla correspondiente (artículos 9.2.a y 49.1.a del RGPD). Conservamos el texto enviado durante 30 días para resolver incidencias, por nuestro interés legítimo; cuando incluye tus intolerancias, ese uso está cubierto por tu consentimiento.
Riesgos de esta transferencia: China no cuenta con una decisión de adecuación de la Comisión Europea, y no disponemos de garantías contractuales equivalentes a las europeas con este proveedor. Esto implica que tus datos podrían no tener el mismo nivel de protección que en la Unión Europea, que las autoridades de ese país podrían acceder a ellos y que te podría resultar más difícil ejercer tus derechos frente al proveedor.
Es voluntario: puedes usar Coquu sin indicar intolerancias. En ese caso no se envían y tus menús no las tendrán en cuenta.
Cómo retirarlo: en la app, en Perfil > Preferencias y dieta, pulsa "Retirar consentimiento y eliminar intolerancias". En ese momento se eliminan de tu perfil, se borran los textos que habíamos enviado al proveedor y que aún guardábamos, y se quitan de tus menús guardados. Desde entonces dejan de enviarse. La retirada no afecta a los tratamientos realizados antes.
Conservación: tus intolerancias se guardan en tu perfil hasta que retires el consentimiento o borres tu cuenta. Los menús ya generados se conservan en tu historial hasta que los borres o borres tu cuenta; si retiras el consentimiento, se quitan de ellos tus intolerancias. El texto exacto enviado al proveedor se guarda en nuestros servidores de la Unión Europea durante 30 días para resolver incidencias (o hasta que retires el consentimiento, si ocurre antes), y después se elimina. Guardamos un registro de cuándo diste y retiraste tu consentimiento y qué versión del texto aceptaste, como prueba, hasta que borres tu cuenta.
7. Datos de uso de la aplicación
Registramos algunos eventos de uso de la app: la apertura de la aplicación (una vez al día), la visualización de las pantallas de planes, créditos y pago y la opción elegida en ellas, y los pasos del registro inicial. Los usamos para medir el funcionamiento de Coquu, detectar errores y mejorar la experiencia.
La base jurídica es nuestro interés legítimo en mejorar el servicio, que hemos ponderado frente a tus derechos. La analítica se hace con infraestructura propia, sin herramientas de analítica de terceros, y no se usa para publicidad. Para registrar la apertura solo una vez al día, la app guarda en tu dispositivo la fecha de la última apertura registrada.
Conservamos estos eventos un máximo de 12 meses desde que se generan, o hasta que borres tu cuenta si ocurre antes. Podemos conservar cifras agregadas que ya no permitan identificarte. Puedes oponerte a este tratamiento escribiendo a soporte@coquu.app.
8. Tus derechos
Puedes ejercer en cualquier momento los siguientes derechos:
- Acceso: saber si tratamos tus datos y obtener una copia.
- Rectificación: corregir datos inexactos o incompletos. La mayoría puedes cambiarlos tú mismo en Perfil.
- Supresión: borrar tus datos. Puedes hacerlo directamente desde la app o desde coquu.app/borrar-cuenta.
- Limitación: pedir que suspendamos el tratamiento en determinadas circunstancias.
- Portabilidad: recibir tus datos en un formato estructurado y de lectura mecánica.
- Oposición: oponerte a los tratamientos basados en interés legítimo.
- Retirada del consentimiento: cuando el tratamiento se base en tu consentimiento, puedes retirarlo en cualquier momento, sin que afecte a la licitud del tratamiento anterior.
Para ejercerlos, escribe a soporte@coquu.app desde el email de tu cuenta, con el asunto "Protección de datos" e indicando el derecho que quieres ejercer. Si no podemos verificar tu identidad, te pediremos un documento que la acredite. Responderemos en un plazo máximo de un mes.
También puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).
9. Seguridad
Aplicamos medidas técnicas y organizativas para proteger tus datos frente a accesos no autorizados, pérdida o destrucción, entre ellas:
- Comunicaciones cifradas mediante HTTPS/TLS.
- Contraseñas guardadas como hash seguro.
- Sesiones con tokens que caducan.
- Reglas de acceso en la base de datos que impiden que un usuario vea o modifique los datos de otro.
- Claves de acceso a los servicios guardadas en entornos seguros, nunca en el código de la app.
10. Menores de edad
Coquu está dirigida a mayores de 18 años. Si sabemos que una persona menor de edad ha creado una cuenta, la eliminaremos junto con sus datos.
11. Cambios en esta política
Podemos actualizar esta política cuando sea necesario. Te avisaremos de los cambios relevantes en la app o por email. La fecha de la última actualización, al inicio del documento, indica la versión vigente.
12. Contacto
Para cualquier consulta sobre esta política o sobre tus datos, escríbenos a soporte@coquu.app con el asunto "Protección de datos".